Kleur: Licht Citroengeel

Smaak: Portugese Brut met verfijnde aroma’s van bloemen, rijp wit fruit en subtiele tonen van tropisch en citrusfruit. In de mond is deze brut zacht maar aanhoudend, met een verfrissende en romige afdronk.
De fijne en persistente bubbels geven deze mousserende wijn een elegante sprankeling, ideaal voor liefhebbers van  mousserende wijnen met een fris en uitgebalanceerd karakter.

Serveertemperatuur: 6-8 graden

Combineren met : Ideaal als aperitief of bij diverse gerechten. Deze Portugese brut combineert goed met voorgerechten, gegrilde vis, wit vlees, en zoete desserts zoals pudding Tiramisu en Pavlova.

Deze Portugese brut wordt minimaal 12 maanden op fles gerijpt.

Smaak: Het aroma is van groen fruit met wat gekarameliseerde appel en vanille. Complexiteit wordt toegevoegd door macaron, geroosterde amandel en hazelnoot.

Mondgevoel: Verfrissend, soepel en toch duidelijk aanwezig. De kleine bubbels dragen bij aan een zijdeachtige textuur. Kortom verassende bubbel met smaak!

Serveertemperatuur: 6-9 graden

Combineren met: Deze mousserende Portugese wijn is uitstekend geschikt als welkomstdrankje of wanneer je iets te vieren hebt. Dat komt mede door het feestelijke karakter en de vele smaak.

Met alle kaassoorten, zeevruchten en gevogelte gaat dit goed samen.

Past goed bij de volgende kruiden/ingrediënten; Knoflook, ui, verse kruiden, rode peper en exotische specerijen.

Wat deze Brut zo uniek maakt is dat deze 30 maanden heeft gerijpt!