Pousio – VinYou

Pousio Reserva Branco

76416389 — Tue, 07 Feb 2023 13:54:28 +0000

Druifsoort: Arinto, Verdelho en Alvarinho

Kleur: Helder geel met gouden weerspiegeling

Smaak: Deze wijn heeft een complex aroma met levendige geuren van Citrus, delicate bloesem en een subtiele hint van honing. In de mond is hij fris en vol van smaak, met een lange en verfijnde afdronk die zijn elegantie versterkt.

Serveer temperatuur: 9-10 graden

Combineren met; Zachte en/of jong gerijpte kazen, vis, schaaldieren, wit vlees en salades.

Deze wijn heeft minimaal 3 maanden gerijpt op Frans eikenhouten vaten.

Pousio Espumante Reserva

76416389 — Fri, 19 Jan 2018 12:41:47 +0000

Druifsoorten: Arinto en Antao Vaz

Kleur: Licht Geel

Smaak: Het aroma is van groen fruit met wat gekarameliseerde appel en vanille. Complexiteit wordt toegevoegd door macaron, geroosterde amandel en hazelnoot.

Mondgevoel: Verfrissend, soepel en toch duidelijk aanwezig. De kleine bubbels dragen bij aan een zijdeachtige textuur. Kortom verassende bubbel met smaak!

Serveertemperatuur: 6-9 graden

Combineren met: Deze mousserende Portugese wijn is uitstekend geschikt als welkomstdrankje of wanneer je iets te vieren hebt. Dat komt mede door het feestelijke karakter en de vele smaak.

Met alle kaassoorten, zeevruchten en gevogelte gaat dit goed samen.

Past goed bij de volgende kruiden/ingrediënten; Knoflook, ui, verse kruiden, rode peper en exotische specerijen.

Wat deze Brut zo uniek maakt is dat deze 30 maanden heeft gerijpt!

Pousio Selection Branco

76416389 — Fri, 19 Jan 2018 11:08:07 +0000

Druiven: Antao Vaz, Verdelho en Alvarinho (verwant van de riesling druif)

Kleur: Bleek groenig

Smaak: Het intense aroma is met overheersend Citrus en tropisch fruit. Daarnaast een licht groen aroma van kruisbes en wat mineraal . Een rijk gebalanceerd smaakprofiel.

Deze droge licht zure wijn heeft een verrassend vol mondgevoel en body, tintelt iets en heeft een midden tot lange afdronk.

Serveertemperatuur: 9-10 graden

Combineren met: Schelpdieren, (gegrilde) vis, pasta’s en beperkt gekruid pikante maaltijden.
Kaas: Jonge Goudse, geitenkaas, roomkaas, Maasdammer, Brie, Feta en Mozzarella

Pousio Selection Rose

76416389 — Thu, 18 Jan 2018 08:01:51 +0000

Druiven: Aragonez, Trincadeira en Touriga Nacional

Kleur: Helder/licht roze

Smaak: Fruitig Aroma Aardbei, Braam en Framboos. Deze rosé is fris, droog en soepel.
En heeft een middellange afdronk.

Serveertemperatuur: 7-8 graden

Combineren met: Goed gezelschap, sushi, pasta en gevogelte.
Kaas: Jonge Goudse, Geitenkaas, Maasdammer, Brie, Feta en Mozzarella.

Pousio Arinto

76416389 — Thu, 18 Jan 2018 07:47:52 +0000

Druif: 100% Arinto

Kleur: Helder strogeel

Smaak: Een intens aroma met overheersende tonen van Citrus en tropisch fruit, gevolgd door een hint van groene appel en een subtiel mineraal karakter. Het mondgevoel is fris, licht strak, maar prettig en verfijnd.

De wijn heeft een lange afdronk waar je van blijft genieten!

Serveertemperatuur; 9-10 graden ( +/- 30 minuten uit de koelkast)

Combineren met;
Schelpdieren, gegrilde vis, romige pasta’s en licht gekruide/pikante maaltijden.
Kaas: Belegen Goudse, geitenkaas en roomkaas, Maasdammer, Brie, Feta en Mozzarella.